近くを通ったついでに、我が家の畑に寄ってみた。
そして、思い出したように梅の木。
というか、すっかり忘れてた梅の木!
今年はやけに豊作でした。。。
なんだーーもっと早く気づけばよかった!
と思いつつも、1個5cmもあるような会津高田梅を収穫。
ちょっと黄色くなっちゃったけどまぁいいでしょ。
それと、親戚んちから収穫してきたの
あたくしが散歩中に採ってきたの
いろいろあわせて約10kg。
せっせと処理して梅干しだの砂糖漬けだのに分類。
そんで、あんまり状態のよくない梅1.5kg
あたくしいただきまして、焼酎に漬けましたーー♪
焼酎1.8L。
25度の優しい焼酎にしましたよ。
氷砂糖1kgとちょっと。
楽しみだなん♪
ウキウキと入力したら『ウキウキウォッチン』と出てくる予測変換。
嫌いじゃないぞ(๑・̑◡・̑๑)